Idée recette
12 avril
Idée repas du jour, idée recette de cuisine
Recette du jour dimanche 12 avril 2026
POULET TANDOORI
Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet coupé en 8, 2 yaourts nature, 1 citron vert, 3 gousses d'ail, 2 c. à café de gingembre en poudre, 2 c. à café de paprika, 1 c. à café de cayenne, 1 c. à café de cumin en poudre, sel, poivre, 200g de riz Basmati, 20g de beurre.
Préparation:
. Mixer l'ail avec le jus du citron vert, les yaourts, les épices et le sel.
. Inciser les morceaux de poulet et les faire mariner dans la sauce au yaourt pendant 12h au réfrigérateur.
. Préchauffer le gril du four. Disposer dans un plat les morceaux de poulet au-dessous du gril.
. Faire griller 12 minutes de chaque côté en arrosant de temps en temps avec le reste de la marinade.
. Faire cuire le riz 12 minutes à petits bouillons, sans couvrir.
. Égoutter et assaisonner avec le beurre.
. Servir le poulet avec le riz chaud.
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La liste des ingrédients- 4 oeufs- 300 g de haché végétal- 1 échalote- Un bouquet de persil- 1 c. à soupe d'huile- 1 c. à café de paprika fumé- Sel- Poivre- 1 rouleau de pâte feuilletéePour servir :- Une salade (type mâche ou roquette)PréparationPréchauffez votre four à 210°C. Cuire 3 oeufs pendant 10 minutes dans l’eau bouillante, puis les passer sous l’eau froide avant de les... |
Idée menu avec 3 recettes dimanche 12 avril 2026
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Mot culinaire du jour [ 12 avril ]
2 - Expression désignant l'espace de temps consacré "au service" proprement dit, et plus particulièrement pour la période la plus active.
1 - Préparation subissant ou ayant subi l'exposition brutale d'un feu trop vif.
Se dit d'une viande séparée de couches de graisse.
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(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - https://www.mangerbouger.fr/
Idée menu avec 3 RECETTES
Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
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