Idée recette
10 janvier
Idée repas du jour, idée recette de cuisine
Recette du jour samedi 10 janvier 2026
PIZZA AUX CHAMPIGNONS DE PARIS
Préparation: 15mn
. Cuisson: 15mn
Ingrédients pour 4 personnes: 800g de pâte à pizza, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 10 c. à soupe de coulis de tomate, 200g de mozzarella, 20 olives noires, 400g de champignons de Paris, origan.
Préparation:
. Laver les champignons après avoir coupé l'extrémité sableuse, les émincer.
. Etaler la pâte à pizza, rouler les bords. Etaler dessus le coulis de tomate.
. Découper de fines tranches de mozzarella, les poser sur le coulis de tomate.
. Intercaler les champignons émincés.
. Disposer les olives sur la pizza.
. Arroser avec l'huile d'olive, puis saupoudrer d'origan.
. Cuire à four très chaud pendant 15 minutes.
UN JOUR UNE RECETTE : idée recette, plat du jour
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Avec @clairehappydiet, on vous partage une recette simple et délicieuse :👉 des mini toasts de patate douce, fromage frais et œufs de saumon 🧡Ingrédients :• 2 patates douces• Un filet d’huile neutre (olive par exemple)• 150 g de fromage de chèvre frais• 50 g de lait• Quelques brins d’aneth frais• 50 g d’œufs de saumon• Sel & poivre👩🍳 Préparation :Épluchez e... |
Idée menu avec 3 recettes samedi 10 janvier 2026
Moules gratinées
Une recette simple et succulente....
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Mot culinaire du jour [ 10 janvier ]
Rendre une préparation légèrement acide, aigre ou piquante, par une adjonction en faible quantité de jus de citron ou du vinaigre.2 - Se dit également d'une sauce ou d'une crème dont les éléments se dissocient ; d'une préparation qui fermente ou d'une préparation qui coagule (ou precipite).
1 - Donner une forme régulière et arrondie à certains légumes pour améliorer la présentation et régulariser la cuisson.
Idée recette avec Laurent Mariotte
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crédit photo : Les Petits Plats de Laurent Mariotte Julien amat Si je vous dis frites dorées, estaminets animés, gaufres à la vanille ou fromages de caractère vous pensez tout de suite à Lille, cette ville du Nord au cœur chaleureux, même quand le ciel....
Découvrez cette recette Produits de saison [MÉMO]
Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 10 janvier.
(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - https://www.mangerbouger.fr/
Idée menu avec 3 RECETTES
Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
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