Idée recette
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Des chips.... au chocolat !
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Aujourd'hui on a fait tester des chips au chocolat aux gens du bureau, et les avis sont disons. mitigés ! 😅ðŸ... |
Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux et simple carpaccio de crevettes. Une entrée exquise et raffinée qui vous fera débuter votre repas dans les meilleures conditions. Faire un carpaccio est simple, la technique consiste simplement à servir un i...
Les patalacarbo, on adore, et en plus gratinées au four, miam miam ! Il nous en faut peu mais le très simple est souvent très bon !...
Voici un dessert de mousse au chocolat blanc sur une dacquoise à la pistache et accompagné de fraises et framboises. L’association de ses goûts est parfaite, on a le fondant du chocolat blanc, le moelleux de la dacquoise, le croquant des pistaches et l’ac...
ptitchef.comMot culinaire du jour [ 18 avril ]
CREVER :
Faire éclater du riz en le plongeant 2 à 3 minutes dans de l'eau bouillante, pour la réalisation du riz au lait.
MOUDRE :
Réduire les ingrédients en poudre à l'aide d'un mortier ou d'un robot.
Aujourd'hui : Comment cuire parfaitement les asperges ?
Blanches, vertes et violettes Les blanches sont buttées, elles ne voient jamais le soleil. Les violettes sont buttées comme les blanches et récoltées quand la pointe est au contact du soleil. Les vertes sont aussi buttées mais elles finissent de pousser hors terre, le....
Découvrez cette recetteQuelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 18 avril.
(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Navet
Colin(pic)
Brocciu
Panplemousse
Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
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