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Idée recette
1 mai

 Idée repas du jour, idée recette de cuisine

idee recette

Recette du jour jeudi 1 mai 2025

COUPE GLACEE A L'ANANAS

Source:https://www.almanach-jour.com Ingrédients pour 4 personnes: 1 ananas frais, 4 boules de crème glacée au nougat et 4 à la pistache, 4 c. à soupe de rhum, 4 cigarettes russes, chantilly, raisins secs.

Source:https://www.almanach-jour.com Préparation.

. Couper l'ananas en rondelles.

. Dans des coupes à dessert individuelles, poser 1 tranche d'ananas, 1 boule de glace de chaque parfum et terminer par une autre tranche d'ananas.

. Versez 1 c. à soupe de rhum.

. Ajoutez les raisins secs.

. Décorer avec la chantilly et piquer une cigarette russe.




UN JOUR UNE RECETTE : idée recette, plat du jour

 Aujourd'hui : Salade de roquette et de potiron rôti






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Recette du jour en vidéo avec 750g

"j'étais la seule fille" : Noémie Honiat nous parle de son parcourt | 750g

Retrouvez la version complète sur Youtube de cetépisode de Madeleine de Proust, en cuisine avecNoémie HoniatDe nombreuses anecdotes sur son parcours, sonaventure Top Chef, mais aussi une super recette pourrégaler les petits et les grands ! 🙂#Recette #Ideerecette #Interview #TopChef#NoemieHonia...

Visu de la vidéo chaîne 750g


Idée menu avec 3 recettes jeudi 1 mai 2025

Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!

La salade d’épeautre et de thon, c’est le combo parfait entre fraîcheur, équilibre et saveurs ! Idéale pour un déjeuner léger, un repas à emporter au travail ou un dîner express, elle coche toutes les cases de la recette pratique, saine et gourmande.Dans...

Pâtes à la crème et au jambon : super crémeuses et rapides à faire!

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Muffins aux myrtilles, la tourte des pyrénées en version mini!

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VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !

Mot culinaire du jour [ 01 mai ]

DÉCUIRE :
Ajouter une certaine quantité d'eau à un sucre en cuisson ou à une confiture pour en abaisser le degré de cuisson ramener à un degré inférieur lorsque le degré désiré a été dépassé.

RÉDUIRE :
Par évaporation, faire diminuer et épaissir un bouillon, une sauce ou un autre liquide.




Idée recette avec Laurent Mariotte

Aujourd'hui : Europe 1 – La table des bons vivants avec Nina Métayer

Chaque semaine, je m'entoure de ma bande de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent avec nous à la Table des Bons....

Découvrez cette recette




Produits de saison [MÉMO]

Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 01 mai.

Ail

Bœuf

Beaufort

Banane

(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - https://www.mangerbouger.fr/





Idée menu avec 3 RECETTES

Potage aux navets et à la purée de sésame

Pour cette soupe très rapide, 15 minutes maximum, un gout original de navet et purée de sésame.

Découverte de la recette


Poulet Africain

Il s'agit d'une sorte de sauté de poulet fumé, cuit dans une sauce tomate-coco, et servi avec des haricots rouges et du riz nature. C'est une recette assez simple, à base de produits tout prêts, mais qui demande un long temps de cuisson à feu doux (une heure).

Découverte de la recette


Crumble d'automne pommes et prunes

Voici une recette de crumble un peu particulière, où les saveurs d'automne s'expriment pleinement : pommes, prunes et noisettes, mais où la "poudre" habituelle du dessus est formée en une fine croute, façon tarte.

Découverte de la recette


cuisine-facile.com



Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
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