Idée recette
6 décembre

Recette du jour samedi 6 décembre 2025

TARTE AUX LARDONS ET AU FROMAGE

Ingrédients pour 4 personnes: Pâte brisée: 250g de farine, 125g de beurre, 30g d'huile, sel, eau.

. Garniture: 150g de gruyère, 1dl de lait, 3 oeufs, 50g de beurre, 200g de lardons, poivre blanc.

Préparation: Faire une pâte brisée, l'étaler au rouleau, la placer dans un moule à tarte beurré.

. Râper environ 35g de gruyère, le réserver. Couper le reste en fines lamelles.

. Parsemer les lardons sur la pâte avec les lamelles de fromage et 40g de beurre coupé en dés.

. Battre en omelette les oeufs entiers avec le lait, verser le mélange sur la préparation, poivrer.

. Saupoudrer avec le gruyère râpé, mettre le reste du beurre.

. Cuire à four chaud (th.6) pendant 40 minutes.

. Servir avec une salade verte à l'huile d'olive et aux noix.

UN JOUR UNE RECETTE : idée recette, plat du jour

 Aujourd'hui : Anchoiade

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Recette du jour en vidéo avec 750g

Un vrai dessert de chef, à faire à la maison ! 😋🍎 | 750g

Idée menu avec 3 recettes samedi 6 décembre 2025

Friands feuilletés au fromage: recette super facile et régressive

Vous connaissez très certainement les célèbres friands jambon fromage que l'on a tant adoré enfant (et qu'on adore toujours autant...), et bien aujourd'hui on vous propose une version tout aussi gourmande et végétarienne : des friands au fromage et à la c...

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Une petite merveille de saveur !Les papillotes sont idéales pour réussir à tous les coups la cuisson du saumon : 20 min, et c’est prêt ! Léger, simple et sain, c’est un plat qui enchante les papilles. A déguster simplement avec un riz blanc....

Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

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VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !

Mot culinaire du jour [ 06 décembre ]

ROUX :
Elément de liaison composé en parties égales de beurre et de farine.

MARACUJA :
Fruit de la passion.

Idée recette avec Laurent Mariotte

Aujourd'hui : Ma recette de fondant au chocolat

crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 20 min Préparation : 10 min Ingrédients pour 6 pers. : 200 g de chocolat noir (70 ) 150 g de beurre demi-sel 125 g de sucre 4 œufs 50 g de farine + farine pour chemisage 1....

Produits de saison [MÉMO]

Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 06 décembre.

Chou-fleur

Grenouille

Turbot

ComtÉ

Grenade

Idée menu avec 3 RECETTES

Soupe Cornouaillaise

Voici une soupe assez rustique, originaire de la région de Quimper dans les Cornouailles Bretonne en France, faites à base de lardons et oignons sautés, liés par un peu de farine de sarrasin.

Découverte de la recette

Feuillantines marines

Dans ce petit mille-feuilles très iodé, très Breton, un mélange de crabe et saumon, lié avec de la mayonnaise aux herbes, dressé sur des cercles croustillants de galette de sarrasin.

Découverte de la recette

Crème fouettée à l'abricot

La crème fouettée est un dessert un peu à l'ancienne, où l'on mélange délicatement de la crème Chantilly avec un coulis de fruits.

Découverte de la recette

Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
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