Idée recette
18 septembre
Idée repas du jour, idée recette de cuisine
Recette du jour jeudi 18 septembre 2025
SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE ET AUX RAISINS
Préparation: 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes: 500g de carottes, 2 oranges, 1 grappe de raisin blanc, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de jus de citron, sel poivre.
Préparation:
. Eplucher et râper les carottes.
. Eplucher une orange à vif.
. Séparer la chair des tranches et réserver.
. Presser la seconde orange.
. Emulsionner le jus d'orange, le jus de citron, le sel et le poivre avec l'huile d'olive.
. Arroser les carottes avec ce mélange.
. Disposer les tranches d'orange et les grains de raisin sur les carottes.
. Server très frais
UN JOUR UNE RECETTE : idée recette, plat du jour
Aujourd'hui : Moules au cidre
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Recette du jour en vidéo avec 750g
Le goûter que vous attendiez !!! | 750g
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La recette 👇Ingrédients :1 Pâte feuilletée rectangulaire100g de poudre d’amande100g de sucre100g de beurre mou (pas fondu)2 oeufs50g d’amandes effilées2 pommesSucre glace (pour le dressage)Préparation :Pour la crème d’amande :Mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez les oeufs et mélangez à nouveauEnfin, ajoutez la poudre d’amande et mélangez afin d’obtenir une texture h... |
Idée menu avec 3 recettes jeudi 18 septembre 2025
Salade de chou à la japonaise croquante
Les amateurs de cuisine japonaise connaissent très certainement la salade de chou ! Servie en entrée, elle permet de débuter son menu de manière croquante. Cette fois-ci, faites-la maison ! Très facile, tout le secret sera dans l'assaisonnement. Pour ça,...
Gratin de pâtes jambon fromage
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Tarte tropézienne expliquée pas à pas
Direction le soleil de Saint-Tropez pour déguster la vraie tarte Tropézienne faite de brioche et de crème diplomate. On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette qui sera parfaite à déguster en dessert durant un repas de famille ou en...
ptitchef.com VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Mot culinaire du jour [ 18 septembre ]
Recouvrir uniformément un élément de crème, de sauce ou de gelée.
Ajouter du sel, du poivre, des épices, des condiments, etc afin d'en corser le goût.
Idée recette avec Laurent Mariotte
Aujourd'hui : Ma recette d’omelette de poulet à la japonaise
crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 20 min Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 pers. : 6 œufs 2 de blancs de poulet 400 g de riz japonais ou italien à grains ronds 2 oignons jaunes 2 cuil. à soupe de saké (ou....
Découvrez cette recette Produits de saison [MÉMO]
Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 18 septembre.
(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - https://www.mangerbouger.fr/
Idée menu avec 3 RECETTES
Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
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