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 Almanach du jour
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Aujourd'hui mercredi 24 juillet 2019 nous fêtons
Sainte Christine
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Almanach du mercredi 24 juillet 2019
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 Recette de cuisine du jour [ mercredi 24 juillet ]
GATEAU DE SAVOIE
Voir la recette de cuisine du jour
MÉMO PRODUITS DE SAISON
Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Sélection du jour [ 24 juillet ]
Laitue d'ÉtÉ, Champignon de Paris, Sardine, Pont l'EvÊque, Amande fraiche, Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - http://www.mangerbouger.fr/
VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Le Mot du jour [ 24 juillet ]
 GARNITURE :
1 - Eléments divers (principalement de légumes) ajoutés aux préparations centrales (poisson, pièce de viande de boucherie, volaille, gibier...). Ils sont servis en même temps (à part) ou autour en bouquets. Les garnitures peuvent être "simples", c'est-à-dire comporter un seul élément, ou "composées", c'est-à-dire formées de plusieurs éléments.
2 - Divers légumes (carottes, oignons, poireaux, bouquet garni, tomates...) employés comme élément aromatique dans la réalisation de différentes préparations.
BAIN-MARIE :
Méthode de cuisson qui consiste à placer un plat contenant des aliments dans un récipient rempli d'eau bouillante pour les faire cuire doucement.
BARDER :
Envelopper un morceau de viande ou de volaille d'une barde de lard afin de réduire le dessèchement des aliments pendant la cuisson.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
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Surprenant, le saviez-vous du jour...
Les phobies.(La plupart des termes sont d'un emploi rarissime voire inexistant, et sont à considérer comme des curiosités lexicales.)
. Aujourd'hui : esitériophobie crainte exagérée des transports
Y (Somme) est la commune qui porte le nom le plus court!
Bujumbura est la capitale de quel pays ?
Réponse : Burundi
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Tubes d'hier, ils étaient numéro 1...
Souvenez-vous le 24.07.1969
En France : "Oh Happy Day" interprété par Edwin HAWKINS' Singers.
En Angleterre : "Something In The Air" interprété par Thunderclap Newman.
Replay :
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Un conseil pour notre planète
Salon, Vive le MP3
Le téléchargement beaucoup moins polluant
En achetant et téléchargeant vos Mp3 sur Internet plutôt que d'aller chercher vos Cds chez votre disquaire ,vous économisez : Des Cds, des boîtes plastiques, des emballages, des acheminements par camions, votre propre transport pour aller chez le disquaire et, pour finir, de l'argent
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JARDIN : En Une de votre jardin
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Recette d'été : le gaspacho de melon à la menthe
Le melon détourné en gaspacho pour une entrée fraîche d'été avec une touche de vin sucré, de la menthe et des gressins au jambon cru pour une touche gourmande.
Suite de l'article sur Rustica
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Au jardin, c'est le moment... [ jardinage juillet ]
De traiter les asters contre l'odïum.
De limiter l'extension des plantes flottantes dans le bassin.
De butter les haricots semés en début de mois.
Extrait:http://www.almanach-jour.fr/ Aujourd'hui dans le dictionnaire du jardinier !
Les Mots du jour [ 24 juillet ]
GRIFFE :
Souche formée de racines courtes (muguet, asperge).
NERVURE :
Élément de la charpente de la feuille.
CAULESCENT :
Pourvu d?une tige apparente.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/ VIDEO : Sujet du jour en vidéo
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Cardère sauvage, l'abreuvoir aux oiseaux du jardin
La cardère porte le nom botanique (scientifique) de Dipsacus fullonum ou sylvestris. Plus poétique, elle est nommée vulgairement Cabaret des oiseaux, Baignoire de Vénus, Cuvette de Vénus, Laitue d'âne, Grande verge à Pasteur, Peigne de loup, Cardon à foulon, Bonnetier sauvage, Chardon à bonnetier, Chardon à foulon, Chardonnerette !
Visu de la vidéo sur Rustica
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JARDIN & MAISON
Peindre un radiateur
Exposée à des variations de températures importantes, la peinture des radiateurs a tendance à s'écailler et doit régulièrement être remise à neuf. Avec une peinture pour radiateur spéciale haute température, vous obtiendrez un résultat impeccable sans difficultés de pause. Facile à appliquer, cette peinture vous permettra de redonner de l'éclat à votre radiateur et surtout de l'accorder à la décoration de votre intérieur.
REPLAY :
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Détente de mots
Aujourd'hui, mot en 12 lettres : s _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Artiste populaire
Artiste sur le pavé
Comédien ambulant
Réponse : saltimbanque Extrait:http://www.almanach-jour.fr/
Blague du jour pour un caramel!
Qu'est-ce qui fait Vroummm ! Screeech ! Vroummmmm ! Screeeeech! Vroummmm ! Screeeeech !
? Une blonde en voiture à un feu orange clignotant !
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Page compléte de l'éphéméride et Almanach du jour
A découvrir :
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