Almanach du dimanche 19 janvier 2020
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Almanach du jour Almanach du jour

Aujourd'hui dimanche 19 janvier 2020 nous fêtons
Saint Marius .

 




http://www.almanach-jour.com/ Almanach du dimanche 19 janvier 2020



Recette du jour
Recette du jour   Source Recette de cuisine du jour [ dimanche 19 janvier ]
  CAKE AUX NOIX  
   Voir la recette de cuisine du jour

MÉMO PRODUITS DE SAISON

Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Sélection du jour [ 19 janvier ]
Champignon de Paris, Huître, Mandarine, Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - http://www.mangerbouger.fr/


VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Le Mot du jour [ 19 janvier ]


A L'ANGLAISE :
1 - Cuire un aliment à l'eau bouillante salée (ex : haricots-verts)

2 - Poisson ouvert sur le dos, ou en filets, pané à l'anglaise et sauté.

TURBAN :
1 - Mode de dressage qui présente certaines préparations en couronne.

2 - Farce cuite en moule à bordure, turban de poisson, turban de crustacés, turban de volaille...

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 
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Dicton

 

citation  
Citation du jour
S'il fallait tolérer aux autres tout ce qu'on se permet à soi-même, la vie ne serait plus tenable.
Georges Courteline.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

Dicton 'météorologique' du jour
Quand le froid à la Saint-Marius frappe la charrette dérape.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/


Citation de l'actu (les archives)
Souvenez-vous le 19.01.2011 :
"Ce gouvernement n'existe pas pour nous parce qu'il fait fi de la volonté du peuple"
(le patron de l'Union générale des travailleurs tunisiens-UGTT, Abdessalem Jrad, après la décision de trois membres de la centrale syndicale de démissionner du gouvernement d'union nationale au lendemain seulement de sa formation)

A découvrir : http://www.citation-jour.fr


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pause

 

savez-vous du jour  
Surprenant, le saviez-vous du jour...
Le coeur d'une crrevette est logé dans sa tête.

Les collections
Le collectionneur d'oeufs décorés
s'appelle un ovominiaturiste

Astuce : Ne conservez pas longtemps vos poireaux cuits dans le réfrigérateur. Après quarante huit heures, ils deviennent toxiques.


clip music d'hier

 

Clip top d'hier
Tubes d'hier, ils étaient numéro 1...
Souvenez-vous le
19.01.1959
En France : "Come Prima" interprété par DALIDA.
En Angleterre : "It's Only Make Believe" interprété par Conway Twitty.

Replay :




 

Ecologie  
Un conseil pour notre planète

Ensemble, petits déplacements !
Si 1 français sur 100 diminuait seulement de moitié ses petits déplacements en voiture, il y aurait, chaque année, 25 millions de tonnes de polluants divers en moins rejetés directement dans l'atmosphère. 2 km à pied, 5 km en vélo !


 

 
JARDIN : En Une de votre jardin


Les bases de la pâtisserie : le gâteau mousseline au citron

Ce gâteau moelleux au citron se prépare sans beurre ni huile. De quoi se régaler, sans complexe.

Suite de l'article sur Rustica



Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De traiter les fuchsias de serre contre les mouches blanches.
De supprimer les fleurs fanées des azalées dans la maison.
Extrait:http://www.almanach-jour.fr/

Aujourd'hui dans le dictionnaire du jardinier !
Les Mots du jour [ 19 janvier ]


ANGUILLULE :
Ver parasite rond vivant dans les matières fermentescibles, les sols humides.

FERTILISANT :
Substance destinée à accroître la fertilité du sol. Voir aussi «engrais».

SPHAIGNE :
Mousse des marécages utilisée dans la fabrication de terreaux. On emploie les termes «sphaigne» ou «mousse de sphaigne» pour indiquer la mousse vivante ou séchée. La «tourbe» ou «tourbe de sphaigne» indique le produit partiellement décomposé.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
VIDEO : Sujet du jour en vidéo


Comment créer une nouvelle variété de pomme de terre ?

Avant de retrouver des pommes de terre cuites à la vapeur, en frites ou purée dans l’assiette, des producteurs s’affairent à créer des variétés à chair plus ou moins ferme en créant sans cesse des variétés goûteuses mais aussi résistantes aux maladies et intempéries, en faisant des croisements. Partons à découverte des étapes de création d’une nouvelle variété de pomme de terre !

Visu de la vidéo sur Rustica


 


JARDIN & MAISON
Comment récolter et conserver les kakis ? Le kaki ou plaqueminier est un arbre majestueux qui se pare en automne de beaux fruits de couleur orange. Notre jardinier vous dévoile ses astuces en vidéo pour bien récolter et conserver vos kakis.

REPLAY :






Pause du jour

 

Détence du jour  
Détente de mots

Aujourd'hui, mot en 6 lettres : a _ _ _ _ _
A le dernier mot
Arbuste fruitier
Attaché au barreau



Réponse : avocat
Extrait:http://www.almanach-jour.fr/
Blague du jour pour un caramel!
Pourquoi les Belges nagent toujours au milieu de la piscine ? Parce qu'ils sont un peu con sur les bords.














Source:http://www.ephemeride-jour.fr/


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